Quinta do Ameal

Die Quinta do Ameal liegt im Weinbaugebiet Vinho Verde, im Herzen der Region Lima, am Fluss Lima und wurde vor 300 Jahren erstmals urkundlich erwähnt. Sie bewirtschaftet 20 Hektar Weingärten, die ausschließlich mit Reben der weißen Sorte Loureiro bepflanzt sind. Ihr Besitzer, Pedro Araujo, produziert aus ihr gemeinsam mit seinem Önologen Anselmo Mendes - dem angesehensten Önologen des Nordens - zwei Weine, die beide nichts mit dem klassischen Stil des Vinho Verde gemein haben, sondern perfekte Beispiele für „Weißwein aus dem Gebiet Vinho Verde" darstellen. Während der leichtere Loureiro - im Stahltank gekühlt vergoren und auch dort gelagert - alle Unwiderstehlichkeiten des Gebietes zeigt und durch seine frische, extrem mineralische und exotische Aromatik und seine lebendige Säure besticht, vergärt der kräftigere Escolha in französischen Barrique und lagerte auch sechs Monate dort. Pedro Araujos Weine zählen zu den besten Weißweinen Portugals und genießen nationale und internationale Anerkennung. Sie sind ein einmaliges Beispiel dafür, dass Weißwein aus dem Vinho Verde nicht immer nur jung und frisch getrunken werden muss. Pedro Araujos Loureiro spielen viele ihrer Facetten auch erst nach Jahren Flaschenreife aus. Sie reifen ähnlich würdevoll wie große Rieslinge.